le lundi 12 juin 2023, 19:27 - Lien permanent
Et de une, et de deux médailles!
Les 3 et 4 Juin dernier, s'est tenu à Orange le concours international de dégustation et de labellisation des meilleurs saucissons: le MONDIAL-RABELAIS DU SAUCISSON.
Après notre prix en 2018, 2023 est pour nous une année riche en consécration car nous avons obtenu la Médaille d'Or pour notre Saucisson Pur Porc ( catégorie saucisson tradition) et la Médaille d'Argent pour notre saucisson à l'Agneau ( catégorie saucisson varié).
Une vraie fierté pour ces récompenses qui couronnent notre travail et qui prouvent que fabriquer une charcuterie sans colorant et sans conservateur est un gage de qualité et de bon produit!
La conserverie de Belle-Isle en Mer, Artisanale, Insulaire et fière de l'être.