Les conserves - Côté Terre

Purs produits locaux, nos recettes sont élaborées avec le plus grand soin pour faire ressortir toutes leurs saveurs gustatives. Nos viandes sont issues des élevages de Belle-Ile-en-Mer et de Bretagne.

Des purs produits du terroir breton ! La conserverie de Belle-Île favorise en effet les circuits courts, pour des produits de qualité au meilleur prix. Commandez-les en ligne dès maintenant !

Tous nos produits sont sans colorant ni conservateur.


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Boudin Noir
Boudin Noir

Verrine 100g

La Conserverie de Belle-Isle en mer propose le typique boudin breton aux oignons.Retrouvez le goût authentique du boudin noir!

Chaud ou froid, avec ou sans pain, dégustez le à votre guise!


Rillettes de brebis de Belle-Isle
Rillettes de brebis de Belle-Isle

Verrine 100g

Retrouvez dans ces rillettes toute l’authenticité de la brebis de Belle-Ile, race traditionnelle rustique et élevée en plein air, présentant une viande de qualité au goût exceptionnel. 

Des rillettes cuites délicatement au bouillon en basse température pendant 12 heures qui offrent un fondant et une texture moelleuse.... 

Délicieuses sur un toast grillé! 

 


Rillettes de porc fermier au piment d'espelette
Rillettes de porc fermier au piment d'espelette

Verrine 100g

La Conserverie de Belle-Isle en Mer vous propose ses rillettes de porc fermier avec une cuisson revisitée, au bouillon et en basse température pendant 12 heures. 
Délicieusement moelleuse, un régal assuré. 

A déguster sur toasts grillés, à l’apéritif ou en entrée.


Terrine de campagne à l'hypocras
Terrine de campagne à l'hypocras

Verrine 100g

La Conserverie de Belle Isle vous propose la traditionnelle terrine de campagne, relevée à l'hypocras de Belle Ile, vin cuit aromatisé aux plantes de l'ile...

Une recette au goût unique et subtil.

 

S’accompagne de bon pain et de cornichons.


Terrine de foie de volaille à l'hypocras
Terrine de foie de volaille à l'hypocras

Verrine 100gr

Une terrine comme avant, avec la douceur et le moelleux des foies de volailles et aromatisé à l'hypocras, vin cuit aromatisé aux plantes de l'ile. 

Délicieux en apéritif ou en entrée

A savourer seul ou avec pain et cornichons !


Terrine à l'agneau de Belle ile
Terrine à l'agneau de Belle ile

Verrine 100g

La Conserverie de Belle-Isle en Mer vous propose une des ses spécialités artisanales à base d’agneau élevé sur l’île et à base de porc. 
Une alliance subtile entre l'agneau de Belle Ile élevé en plein air et les herbes fraiches qui parfument délicieusement...

A déguster sur toasts grillés, à l’apéritif ou en entrée.




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