Notre sélection de spécialités insulaires produites à Belle-Ile-en-mer

Terrine de campagne à l'agneau
Terrine de campagne à l'agneau

Verrine 100g

La Conserverie de Belle-Isle en Mer vous propose sa spécialité artisanale à base d’agneau élevé sur l’île et à base de porc de Bretagne.
Délicieusement parfumée aux herbes fraîches, cette terrine vous évoquera le goût authentique de notre belle île !

A déguster sur toasts grillés, à l’apéritif ou en entrée.


Rillettes de thon au curry breton
Rillettes de thon au curry breton

Découvrez cette recette originale qui marie subtilement l’exotisme de curry breton, « Breizh curry », et la force de l’océan avec du Thon de l’Atlantique Nord-Est.

A déguster sur toasts grillés, à l’apéritif ou en entrée.


Saucisson à l'agneau de Belle-Ile
Saucisson à l'agneau de Belle-Ile

Un saucisson exceptionnel à l’agneau de Belle-Ile-en-Mer. 

Très typé et pauvre en matière grasse, il se déguste en tranches fines, à l’apéro ou pour une pause gourmande !

 

Poids net : environ 300g

Sans colorant, sans conservateur. Fleur naturelle. 


Saucisson pur porc breton médaillé
Saucisson pur porc breton médaillé

Ce saucisson pur porc breton, au goût inimitable, a reçu en 2018 la médaille d’argent au Mondial Rabelais du Saucisson.

Se déguste en tranches fines, pour toute occasion !

 

 

Poids net : environ 300g

Sans colorant, sans conservateur.



Spécial fêtes de fin d'année

Notre carte et nos coffrets 

Pour les fêtes de fin d'année, retrouvez notre carte et nos coffrets. 

Pour vous faire plaisir et faire plaisir !

La conserverie de Belle Isle, Artisanale et insulaire

Nos catégories de produits

La Conserverie de Belle-Isle en Mer : locale et authentique

cedric-maziller-accueil.jpg

Originaire de Belle-Ile-en-Mer, dans le sud du Morbihan, je sillonne les marchés de l’île, à bord de mon camion, à la rencontre de mes clients, et depuis le mois de Juin 2021, je vous retrouve également à la boutique de l'atelier de production à Mérezelle.

Des produits faits maison, sans conservateur et sans colorants,  issus du terroir local et breton. de la cochonnaille sans cochonnerie! 

Je vous invite à partager des recettes saines et généreuses autour de saveurs authentiques.

Cédric, Artisan et Insulaire
 

En savoir plus...

Retrouvez-nous du Mardi au samedi de 9 h à 12 h 30 à la boutique- Atelier de Mérezelle

et sur les marchés : Mardi et Samedi à Le Palais/ Mercredi à Locmaria / Dimanche à Bangor  

Les dernières actualités de la Conserverie

offre d'emploi 2021

►Vous êtes un charcutier passionné ou un passionné de charcuterie yes

►Vous êtes autonome et rigoureux yes

Ce CDI de 35 h /semaine est pour vous! 

Venez renforcer l'équipe que Fabrice et moi formons. Vous travaillerez dans nos nouveaux locaux...160m² d'atelier pour la fabrication et vente vente de nos produits sans colorant et sans conservateur. 

Vous aurez la chance en plus de vivre à Belle Ile en Mer, terre d'exception, nature et sauvage. 

Envoyer moi votre CV et quelques lignes sur votre motivation 

mail Contact@laconserverie-de-belleile.bzh

Cédric, Artisan et insulaire 


DEUX BRETONS DANS LE SÉCHOIR...

Quand deux bretons passionés de pâté-croute se rencontrent, ils discutent de quoi ?? 

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LES BOUCHERIES NIVERNAISES À BELLE-ILE...

Une bien belle visite..;

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produits-sains.pngProduits sains
sans colorant et conservateur

ingredients-choisis.pngDes ingrédients choisis
en privilégiant les circuits-courts

belle-ile-en-mer.pngDes produits issus du terroir Breton,
fabriqués à Belle-Ile

 

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